ピノ・グリを6日間、ゲヴェルツトラミネールを7日間マセ
ラシオンした後、それぞれタンクで約6ヶ月間発酵と熟成。
ピノ・ブランはダイレクトプレスして、50年以上の古いフ
ードルで約6ヶ月間発酵と熟成。最終的にピノ・ブランのフ
ードルにブレンドして、約2ヶ月熟成後に瓶詰め............。
僅かに赤みがさした淡いオレンジ色。さくらんぼやアプリ
コットのコンフィチュール、熟したプラム、りんご、ドラ
イ苺やフランボワーズを想わせるやや凝縮感のある果実の
香りに、バラのドライフラワー、ドライハーブなど複雑性
を与える香りが加わります。白ワインのように瑞々しささ
え想わせる軽やかな飲み心地で、優しい甘やかさを舌先に
残しながら、充実感のある黄色の果肉を持つ果実の風味が
膨らみます。熟したアプリコットをかじった時のような甘
酸っぱい酸が、可愛らしさを想わせると同時に全体をキュ
ッと引き締めます。アフターにかけて柑橘のビターな苦味
や紅茶のようなタンニンが感じられ抑揚をつけ、複雑性に
富んだ余韻が続きます。
商品説明
ローラン・バーンワルト(アルザス)新着ワイン。
商品仕様
製品名: | ローラン・バーンワルト/アンブル Ambre2022 |
---|---|
メーカー: | ローラン・バーンワルト |
ローラン・バーンワルト/アンブル Ambre2022
産地:フランス/アルザス地方
品種:ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミネール
タイプ:ロゼ
容量:750ml
当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい! 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ?
産地:フランス/アルザス地方
品種:ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミネール
タイプ:ロゼ
容量:750ml
当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
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ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
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解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
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缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ?