奇跡のワインと呼ばれ、フランスで熱狂的な信奉者がいるクロード・クルトワを父にもち、極端なまでの低収量で、究極ともいえるワイン。すべてオリジナルで、深いエキスをとじこめたユニークそのもののワイン。クルトワ家では、幼いうちから子供たちも動物の世話をし、畑仕事や収穫などを手伝っています。ジュリアンも、父クロードの仕事を手伝いながらワイン造りを学び、20歳のときにル・ク・ロ・ド・ラ・ブリュイエールとして独立。
ガメをマセレーションをせず、プレス。色合いは非常に淡いサーモンピンク。ガメという品種の個性よりもミネラル感や骨格などの、シレックスの豊富なソローニュの土壌を強く感じる。
ガメをマセレーションをせず、プレス。色合いは非常に淡いサーモンピンク。ガメという品種の個性よりもミネラル感や骨格などの、シレックスの豊富なソローニュの土壌を強く感じる。
