レ・フュナンビュール/リースリング　Riesling ／2021／Les Funambules

価格:	¥4,950 (税込)

販売期間：
メーカー：	レ・フュナンビュール
数量:	本
在庫:	△

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葡萄の90%は12時間かけてダイレクトプレス、10%は3日
間のマセラシオンの後にブレンド。..............................
20ヶ月間ステンレスタンクとフードルで発酵と熟成。
やや濃い黄色。黄柑橘のマーマレードやピール菓子、晩柑
レモンなどの果実、レモンバーベナ、レモングラス、若草
を想わせる爽やかな香り、火打石など鉱物的なニュアンス
りんごやアカシアの蜂蜜の印象もあり、ほどよい深みや優
しい甘やかな印象が伺えます。..................................

口中ではギュッと搾った熟した黄柑橘の爽快な風味に蜜の芳醇
な風味が絡み合い、角の取れた柔らかいテクスチャーで滑らか
に広がります。............................................................
シャープで張りのある酸が充実した果実味に軽快感、ピールや
内皮のほろ苦さがアクセントととなり抑揚を与えています。リ
ースリングらしい凛とした酸と清涼感のある柑橘系の風味、蜂
蜜などの充実した風味や旨みが調和した辛口の仕上がりです。
（インポータ情報)

商品仕様

製品名:	レ・フュナンビュール/リースリング2021
メーカー:	レ・フュナンビュール
製造年:	2021年

レ・フュナンビュール/リースリング
産地：フランス/アルザス
品種：リースリング
タイプ：白
容量：750ml

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