<風の森シリーズ唯一の火入れ酒!>TYPE3のテーマは「世界への架け橋」。搾りたてのフレッシュでライブ感溢れる日本酒。これを安定的な品質で、世界中のお客様にも楽しんでいただけるよう設計しました。従来の“風の森”では行っていない、火入れ、の操作を行っています。しかし、まるで搾りたてのようなイキイキとした味わいをお楽しみいただけるのが特徴です。
【蔵元コメント】
昨今の海外での日本酒の人気とともに、海外へ輸出されている日本酒は増えています。
しかしながらその人気が故に安易に生酒が輸出され、良くない状態で提供されている事も目の当たりにしました。そこで生酒らしさを追求した火入れ酒を作ることができないか、と考えたのが今回のきっかけです。搾りたてのようにフレッシュでライブ感あふれる日本酒をお楽しみいただけます。
【蔵元コメント】
昨今の海外での日本酒の人気とともに、海外へ輸出されている日本酒は増えています。
しかしながらその人気が故に安易に生酒が輸出され、良くない状態で提供されている事も目の当たりにしました。そこで生酒らしさを追求した火入れ酒を作ることができないか、と考えたのが今回のきっかけです。搾りたてのようにフレッシュでライブ感あふれる日本酒をお楽しみいただけます。
商品説明
原料米:奈良県都祁産秋津穂 精米歩合:50% アルコール度数:14度
商品仕様
製品名: | 風の森ALPHA TYPE3 純米大吟醸ー世界への架け橋ー720ml |
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メーカー: | 油長酒造 |