入荷当時は還元香が強く色合いも紫がかり黒系果実の若々しい印象で、それぞれの主張が強く調和していない状態でした。その後熟成が進むにつれ還元的な様子は薄れ、果実は透明感のある赤い果実の風味で繊細な飲み心地のワインへと変化しています。
口に含むと森林のような香りに比べ果汁感溢れるピュアな赤い果実のニュアンスが強く感じられ、繊細で軽やかなタッチで清らかに広がります。赤い果実の風味にほどよくヒノキのお香など森のような風味が溶け込み、上品な中に妖艶な雰囲気を感じさせ、仄かに残る微細なタンニンがアフターに引き締まった印象を残します。(インポーター資料引用)
口に含むと森林のような香りに比べ果汁感溢れるピュアな赤い果実のニュアンスが強く感じられ、繊細で軽やかなタッチで清らかに広がります。赤い果実の風味にほどよくヒノキのお香など森のような風味が溶け込み、上品な中に妖艶な雰囲気を感じさせ、仄かに残る微細なタンニンがアフターに引き締まった印象を残します。(インポーター資料引用)
商品説明
産地:フランス/ローヌ 品種:メルロー、シラー、ヴィオニエ タイプ:赤
商品仕様
製品名: | レ・ヴィニョー/サルト2019 |
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メーカー: | レ・ヴィニョー |
製造年: | 2019年 |