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レ・ヴィーニュ・ド・ババス/オー・ボン・スクール Au Bon Secours2022

価格: ¥5,280 (税込)
メーカー: レ・ヴィーニュ・ド・ババス
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全房で2週間のセミ・マセラシオンカルボニック。
グラスファイバータンクで発酵と熟成。2023年6月瓶詰。
僅かに紫がかった中程度の赤色。
熟したブラックベリーやブルーベリー、カシスの若々しく緻
密な香りに、クローブやナツメグ、木の皮などの甘苦い香り
、コリアンダーやカルダモンの清涼感のあるスパイス香、土
や茎、赤紫蘇などを想わせる香りが加わります。




雑味のない清らかなミディアムタッチで、甘やかさと酸のあ
る黒系果実のピュアな風味が広がります。果汁のように瑞々
しく溌剌とした果実味に、土やカカオニブのようなビターな
風味、様々なスパイスのニュアンスが感じられ深みや抑揚を
与えています。かぐわしい紅茶の香りが鼻腔に抜け、上品な
印象を余韻に残します。

商品仕様

製品名: レ・ヴィーニュ・ド・ババス/オー・ボン・スクール Au Bon Secours2022
メーカー: レ・ヴィーニュ・ド・ババス
製造年: 2022年
産地:フランス/ローヌ地方
品種:ガメイ
タイプ:赤
ビンテージ:2022
容量:750ml




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