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Primo Passo/LM2023

価格:	¥3,300 (税込)

販売期間：
メーカー：	Hirosaki Craft Wines
ラッピング:
数量:	本
在庫:	×

hirosaki craft winesにとって
2023年は自社畑3年目にして初めて収穫をし、弘前醸造農
事組合法人として醸造所を設立し自社醸造を開始したこと
と合わせ、記念すべき年となりました。

近年全国で青森県産スチューベンでワインを醸造をするワイ
ナリーも増えて地元青森県でも買いにくくなってきている中
、地元へ戻ってから信頼できる葡萄栽培家の方々との関係性
を築いてきたこともあり、高品質の葡萄を十分購入すること
が出来ました。その買い葡萄で醸造するシリーズこそが
「Primo Passo」です。..............................................

紅茶やドライフルーツのニュアンス、しっかりした酸と旨
味があり、完全に発酵してドライなワインだが、ベリー系
のジャムのような甘さも感じられる。
醤油や味噌を使った料理とは、野菜、魚、肉を問わずよく
合います。..........................................................

商品仕様

製品名:	Primo Passo/LM2023
メーカー:	Hirosaki Craft Wines
製造年:	2023年

Primo Passo/LM2023
産地：日本／弘前市
品種：スチューベン
タイプ：白・醸し
容量：750ｍｌ

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