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サン・ピエール/ル・ブラン2021（ドメーヌラベル）

価格:	¥12,650 (税込)

販売期間：
メーカー：	サン・ピエール
ラッピング:
数量:	本
在庫:	△

サン・ピエール/ル・ブラン2021は
霜の影響で収量が激減したため、全区画のサヴァニャン、
シャルドネを使用して醸造。ダイレクトプレス。
500Lの樽と1200Lのフードルで21ヶ月間の発酵と熟成。

中程度の黄色。
みかんのコンポートやパイナップル、熟した黄柑橘などの
香り豊かで爽やかな果実香に、柑橘ピール、白い花、バニ
ラ、火打石などのニュアンスが加わります。.................
角の取れた柔らかい口あたりで、芳醇な果実味に張りのあ
る酸がメリハリや軽快感、柑橘ピールのほろ苦さが抑揚を
与えながら口中へと大きく膨らみます。アフターにかけて
シュクレフィレのような芳ばしさ、蒸し栗のホクホクとし
たニュアンスが現れ、フルーティーで緻密な果実の風味に
コクや深みが感じられ、ほどよくリッチな印象が残ります。

商品仕様

製品名:	サン・ピエール/ル・ブラン2021（ドメーヌラベル）
メーカー:	サン・ピエール

サン・ピエール/ル・ブラン2021（ドメーヌラベル）
産地：フランス/ジュラ地方
品種：サヴァニャン60%、シャルドネ40%
タイプ：白
容量：750ｍｌ

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