収穫したグルナッシュを直接プレスしたジュースに全房のカ
リニャンを漬け込みアンフュージョンのように仕上げたフォ
ン・シプレのヴァン・ド・ソワフ。..............................
2022 年は、日照りと猛暑が続く厳しい年だった。だが、9
月初めに降った雨のおかげで糖度が一気に下がり、最終的に
果汁をしっかりと溜めこんだみずみずしいブドウを収穫する
ことができた。.......................................................
前年同様にプリムールのフレッシュさを出すために熟成を樽
からセメントタンクに変えた。通常は発酵が終わった時点で
すぐに瓶詰めするが、今回は還元臭が残っていたので、消え
るまで少し熟成期間を長く取った。...............................
出来上がったワインは還元が完全に消え、赤い果実の酸味と
旨味が弾けるようなチャーミングな味わいに仕上がっている！
(インポータ情報より抜粋）
お客様の声
| minapaqa様 | 投稿日：2023年12月27日 |
おすすめ度：
|
|
|
ジューシーでとても美味い
|
|
商品説明
ドメーヌ・フォンシプレ/プルミエ・ジュ VdF Premier jus 2022新着ワイン
商品仕様
| 製品名: | ドメーヌ・フォンシプレ/プルミエ・ジュ VdF Premier jus 2022 |
|---|---|
| メーカー: | ドメーヌ・フォン・シプレ |
| 製造年: | 2022年 |
ドメーヌ・フォンシプレ/プルミエ・ジュ VdF Premier jus 2022
産地：フランス/＞ラングドック
品種：グルナッシュ70%、カリニャン30%
タイプ：赤
容量：750ml
当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい！ 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ？
産地：フランス/＞ラングドック
品種：グルナッシュ70%、カリニャン30%
タイプ：赤
容量：750ml
当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい！ 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ？
商品カテゴリ
東北の地酒
関東の地酒
信越・北陸地方の地酒
関西の地酒
中部地方の地酒
中国・四国地方の地酒
焼酎
Wine
食品・調味料・飲料
日用品
-
- ■今日
- ■定休日
- ■時間短縮
営業時間
平日10：30-19：00
祝日10：30-17：00
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されている。
お店からのコメント