2021年は、夏が涼しくブドウが晩熟の年だった。また、雨
が多かったためミルデューとオイディオムが猛威を振るい
収量が例年よりも40%落ちてしまった。オークセロワ同様
に冷夏とオイディオムによりフェノールの熟しが危ぶまれ
たが、9月の好天気により最終的に1ヶ月かけて何とかブド
ウを完熟レベルまで持って行くことができた。...............
白い果実のエキスが優しくフルーティー!度数が12%とい
つもより低い分、アルコールのボリュームよりも優しい果
実味が前面に出ていて、まるで搾りたての白桃ジュースみ
たい!アフターをまとめる塩気のあるミネラルとお茶のよ
うな繊細なタンニンも優しく、あまりの飲みやすさにヘタ
をしたら一人でボトル1本軽く空けてしまいそうな...その
くらい魅力的で超デンジャラスなワイン!.......................
色合いは少し濁りのある黄金色。
キンカン、カモミーユ、松脂、ハチミツの香り。
スペアリブのマーマーレード煮、 杏仁豆腐などと。
商品説明
産地:フランス/アルザス地方
商品仕様
製品名: | ジャン・マルク・ドレイヤー/アルザス・シルヴァネール・オリジン2021 |
---|---|
メーカー: | ジャン・マルク・ドレイヤー |
製造年: | 2021年 |
産地:フランス/アルザス地方
品種:シルヴァネール
タイプ:白
ビンテージ:2017
容量:750ml
当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい! 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ?
品種:シルヴァネール
タイプ:白
ビンテージ:2017
容量:750ml
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