ドメーヌ・ル・ブリゾー/パタポン・ルージュ2022

価格:	¥4,785 (税込)

販売期間：
メーカー：	ドメーヌ・ル・ブリゾー
数量:	本
在庫:	△

2022 年は、ブドウがかつてないほど早熟だったのに加え
て、日照りによりブドウのタンニンの含有量が多い年だっ
た。醸造は、タンニンをなるべく抽出し過ぎないようにマ
セラシオン中、ルモンタージュもピジャージュも一切行わ
なかった。...........................................................

ナタリー曰く、パタポンは以前までミレジムに合わせて長
熟向けのロングマセラシオンも取り入れていたが、赤のト
ップキュヴェにル・トン・デメを据えてからは、ミレジム
に関係なく醸造スタイルも完全に果実味重視の方向にシフ
トしたとのこと。.................................................

出来上がったワインは、果実味が上品で明るく、酒質がと
ても滑らか！今飲んでも十分に美味しいが、この年は前年
よりもタンニン量が多いので、さらに 1 年～2 年寝かせて
アフターの収斂味がもう少しこなれるまで待つのも面白そ
うだ！...................................................................

ジャンボンペルシエ、
ウズラのブドウの葉包み焼き、
ブリーチーズ
などと(インポータ情報より抜粋）

商品説明

ドメーヌ・ル・ブリゾー/パタポン・ルージュ2022新着

商品仕様

製品名:	ドメーヌ・ル・ブリゾー/パタポン・ルージュ2022
メーカー:	ドメーヌ・ル・ブリゾー
製造年:	2022年

ドメーヌ・ル・ブリゾー/パタポン・ルージュ2022
産地：フランス/ロワール
品種：ピノドニス
タイプ：赤
容量：750ml

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