ローラン・バーンワルトの葡萄を使用。
2〜3日間のマセラシオン。4年間樽で発酵と熟成。
2〜3日間のマセラシオン。4年間樽で発酵と熟成。
ややオレンジがかった黄金色。
蜂蜜レモンを想わせる甘酸っぱく充実感のある香りに、ヨ
ーグルのような乳酸的な印象、鰹節のような軽い薫香、ビ
ターカカオ、煙、火打石など芳ばしいニュアンスが感じら
れます。香りからの重厚なイメージに対して、さらりとし
た軽快感のある飲み心地は小気味良く流れるように感じら
れ、張りのある酸は熟した柑橘や桃などフルーティーな印
象を引き立てます。膨らみゆく中で甘酸っぱい果実味に乳
酸のまろやかさ、鰹だしのような旨みやコク深さなど様々
な要素が重なり、クレッシェンドのように広域に広がりま
す。軽い酸化のニュアンスが感じられ、複雑性に富んだ余
韻が長く続き、ほどよいリッチ感が残ります。
商品仕様
製品名: | アンダース・フレデリック・スティーン/アイ・ワズ・ボーン・イン・ナ・スモール・タウン2019 500ml |
---|---|
メーカー: | アンダース・フレデリック・スティーン |
アンダース・フレデリック・スティーン/セ・ドン・レ・ジュー・コン・ル・ヴォワ2019
産地:フランス/ローヌ地方
品種:ピノ・グリ
タイプ:白
容量:500ml
当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい! 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ?
産地:フランス/ローヌ地方
品種:ピノ・グリ
タイプ:白
容量:500ml
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